重慶:食用菌工廠化創(chuàng)新生產(chǎn)引人注目
發(fā)布時間:2013-08-22
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊 (記者 郭媛媛)據(jù)了解,日前重慶市醞良生物科技有限公司,創(chuàng)新食用菌工廠化生產(chǎn),在科學(xué)化、規(guī)范化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,引用創(chuàng)新技術(shù),畝產(chǎn)可達(dá)到160噸。按10元一公斤最低批發(fā)價算,160噸畝產(chǎn)值超過了160萬元。這個工廠每萬噸產(chǎn)能的投資是其他工廠化或合作社模式的四分之一到三分之一;項目消耗的水電氣折成標(biāo)準(zhǔn)煤后,每萬元產(chǎn)值能耗為0.6噸標(biāo)準(zhǔn)煤(國內(nèi)工廠化食用菌企業(yè)萬元產(chǎn)值能耗接近2噸標(biāo)準(zhǔn)煤,農(nóng)戶或其他合作社形式種植的能耗更高);同時,食用菌制菌棒包括基料投放、混合、滅菌、接種、裝袋都機(jī)械化一次性完成,全過程僅需5-6小時,大大減少了勞動成本和時間。
有專家表示實現(xiàn)生產(chǎn)效率高、質(zhì)量好、周年穩(wěn)定生產(chǎn)和銷售的關(guān)鍵在于對生產(chǎn)工藝和裝備的系統(tǒng)創(chuàng)新,而核心是自主研發(fā)的先進(jìn)制種技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備,有效克服了目前國內(nèi)外工廠化食用菌生產(chǎn)工藝較復(fù)雜、設(shè)備多、投資大、技術(shù)要求較高和生產(chǎn)效率不夠高的局限。
這一串驚人的數(shù)字突出了該工廠生產(chǎn)優(yōu)勢從而引發(fā)了業(yè)界人士廣泛關(guān)注。目前,上海、北京、武漢、成都等多地政府有意引入該項目而中糧、首鋼等國內(nèi)知名企業(yè)也紛紛聯(lián)系有意投資合作。
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