天津:北辰食用菌工廠與時俱進 站穩北京市場
發布時間:2013-08-29
來源:中國食用菌商務網
本網訊 (記者 郭媛媛)據了解, 北辰區雙口鎮下河頭村食用菌工廠化種植基地面對激烈的食用菌市場競爭,堅持每年引進一個新品種并牢牢掌握種植技術,以品種多元化從容應對市場變化、抵御市場風險,目前已經連續三年成為北京食用菌市場的穩定供應基。
下河頭村食用菌工廠化種植基地以種植杏鮑菇為主,隨著近兩年食用菌在北方種植面積不斷擴大,去年底時,杏鮑菇價格由五塊錢一斤下降到了四塊錢以下,利潤越來越小。
今年春天,村兩委班子經過廣泛市場調研,果斷地更新種植品種,選擇了北方種植面積小,利潤高的茶樹菇。由于茶樹菇鮮菇從南方來不方便,運費成本高,北京地區上市量少有少,所以跟其他菇類相比銷售價格偏高利潤較大,一袋(利潤)最起碼在兩元以上,一個車間可以灌到四十萬袋,純利潤可達八十萬塊錢。
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