黑龍江:哈爾濱木耳蘑菇價(jià)漲兩成
發(fā)布時(shí)間:2013-09-24
來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊 中秋節(jié)過后,又到了木耳、蘑菇等菌類食品大量上市的時(shí)候。據(jù)調(diào)查,哈爾濱市多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)今年菌類食品價(jià)格有所上漲。
在南極小商品批發(fā)商城6樓綠色名優(yōu)產(chǎn)品區(qū),正在挑選木耳的王女士表示,每年春秋兩季,她都會(huì)來此購(gòu)買蘑菇、木耳等菌類食品,今年選購(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn)價(jià)格都漲了。在此經(jīng)營(yíng)山貨多年的劉圓表示,今年本地新木耳、蘑菇等干菌類食品上市數(shù)量明顯少于往年,價(jià)格至少上漲20%。據(jù)了解,今年木耳的售價(jià)最低達(dá)到每市斤40元。特級(jí)黑木耳售價(jià)每市斤80元,好一些的秋耳的價(jià)格每市斤超過200元;野生榛蘑售價(jià)每市斤85元,售價(jià)普遍比去年高出20多元。
對(duì)于木耳等菌類食品價(jià)格上漲,多位業(yè)內(nèi)人士表示,除降雨減產(chǎn)外,作為木耳種植原材料的硬木屑今年價(jià)格上漲幅度較大,而菌類食品上漲的另一個(gè)原因就是人工采摘成本增加。
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