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    發(fā)布時(shí)間：2024-12-03

      來源：新華網(wǎng)

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    湖南益陽市沅江市是蘆葦主產(chǎn)區(qū)。近年來，隨著以蘆葦為原料的造紙廠因污染問題全部退出產(chǎn)能，失去這一重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的蘆葦，如何創(chuàng)造新的價(jià)值？蘆菇產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)乩锰J葦轉(zhuǎn)向發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第一步。
     
    蘆菇是以蘆葦作為基質(zhì)培育出的食用菌。從2017年開始，益陽當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)專家開始嘗試栽培馴化野生菌，并在2019年實(shí)現(xiàn)突破。當(dāng)前，已有膠狀鱗傘菇、春生田頭菇、大球蓋菇等優(yōu)勢(shì)蘆菇品種，發(fā)展前景廣闊。
     
    沅江市目前蘆葦種植總面積達(dá)45萬畝，年產(chǎn)量大約35萬噸，可以生產(chǎn)約30萬噸蘆葦食用菌。
    11月26日在益陽市資陽區(qū)沙頭鎮(zhèn)富興村集體經(jīng)濟(jì)合作社基地拍攝的菌子。新華社記者阮周圍/攝
     
    當(dāng)前，沅江市培育起多家蘆菌企業(yè)，通過與湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，以蘆葦作基質(zhì)，實(shí)現(xiàn)大面積種植推廣和工廠化量產(chǎn)，研發(fā)蘆菇米、凍干菇、蘆菇醬等多款生態(tài)健康食品。
     
    產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、覆蓋面廣、適合大面積推廣……如今在益陽，蘆菇已從蘆葦蕩里的野生植物，變成當(dāng)?shù)亻_發(fā)綠色新產(chǎn)業(yè)鏈的重要資源，帶動(dòng)許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。（來源：新華網(wǎng)）

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