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    陜西:秸稈綜合利用項目是堅持可持續發展的積極實踐

    發布時間:2013-10-11

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊 (記者 姬丹丹)目前,陜西省的秸稈綜合利用項目區已經增加到了57個縣(市區),并要求這些地方的農作物秸稈利用率要達到95%以上,全省的利用率也要達到66%。
        大糧食產業理論認為:糧食作物由果實和秸稈兩部分組成,人類食用的果實,只是農作物重量的 20%,其余 80%的秸稈都不 能食用;而食用菌卻能把這 80%的廢物,安全轉化為具有高營養價值的有機食品。以往農民朋友收割完玉米后,由于擔心大量的秸稈影響下茬小麥播種質量,干脆一把火燒掉,致使煙霧鎖城,污染環境。隨著陜西省秸稈綜合利用項目的推進,在推動食用菌等產業良好發展的情況下,農作物秸稈也從以往“討人嫌”的廢料搖身一變成了“搶手貨”。同時也實現了秸稈的轉化升值,為農民的增產增收找到了新途徑,是堅持可持續發展的思路、大力發展高效循環經濟的有效的實踐。

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