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    貴州:銅仁舉辦第四屆“菌臨天下”美食節

    發布時間:2013-10-21

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 李光輝)10月18日,以“菌臨天下·美食之旅”為主題的第四屆銅仁市美食節在碧江區金頂酒店舉行。
        據了解,此次美食節主要以貴州、云南省32種野生食用菌為原材料。野生菌類食物具有高蛋白、低脂肪、低熱量,富含維生素及多種礦物質的特點,有抗癌、美容衰老、提高人體抵抗能力的功效。且味道非常鮮美,風味極佳,營養價值非常豐富。

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