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    香菇零星產區需要帶動才能更好的發展

    發布時間:2013-11-05

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 房琳)近幾年因香菇市場需求不斷增加,香菇市場價格也水漲船高般逐漸上漲,因此香菇可觀的利潤吸引著越來越多的人選擇種植香菇。據悉,在中國的山西、陜西、云南、貴州、四川、重慶、河北等諸多省份,種植香菇的隊伍逐漸龐大。但目前大多都是小規模種植,科技含量較低效率也跟不上趟,人工成本較高,種植量在幾十萬袋到幾百萬袋,上千萬袋的都不多。
        這樣的新興產區因種植規模小,種植技術不成熟,產品數量和品質不穩定,大型客商不愿意前往收購。加上市場知名度低,所以產品的價值不高。如果沒有主要市場的收購、大型企業的輻射帶動,這些零星產區若想快速走出市場、將產品賣上好價格有些難上加難。

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