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    本網(wǎng)訊（記者 劉雪嬌）臥龍鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國(guó)食用菌第一鎮(zhèn)”。全鎮(zhèn)8449戶中有6200余戶從事食用菌生產(chǎn)，共建設(shè)食用菌園區(qū)109個(gè)，占地7500余畝，其中百畝以上精品園區(qū)29個(gè)，2012年食用菌總量達(dá)7500萬(wàn)盤（袋），實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值5億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的80%，為農(nóng)民提供人純收入6500元，占農(nóng)民人均純收入的75％。
    近年來(lái)，臥龍鎮(zhèn)不斷延伸食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，加強(qiáng)科研進(jìn)度，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)由生產(chǎn)向科研示范發(fā)展。打造循環(huán)、生態(tài)、文化園藝、特色旅游型優(yōu)質(zhì)高效菌業(yè)示范區(qū)，示范川,形成了以香菇為主，滑子菇為輔、雙孢菇、杏孢菇、北蟲(chóng)草等草輔菌為補(bǔ)充的特色品種結(jié)構(gòu)。
    推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)由一產(chǎn)向二產(chǎn)發(fā)展。臥龍鎮(zhèn)在加快食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí)，積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)由園區(qū)化生產(chǎn)向設(shè)施化、工廠化栽培發(fā)展，投資3000萬(wàn)元建設(shè)200畝香菇設(shè)施化生產(chǎn)園區(qū)一個(gè)，投資5000萬(wàn)元建設(shè)設(shè)施化雙孢菇生產(chǎn)園區(qū)2個(gè)，雙孢菇生產(chǎn)面積達(dá)20萬(wàn)平方米。投資3.5億元建設(shè)工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目4個(gè)，其中平泉縣百菌公司投資2億元建設(shè)的工廠化生產(chǎn)北蟲(chóng)草及蟲(chóng)草深加工項(xiàng)目，年產(chǎn)北蟲(chóng)草干品達(dá)320噸。
    推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)由一產(chǎn)向三產(chǎn)發(fā)展。隨著食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模的日益壯大，帶動(dòng)了上下游三產(chǎn)迅速發(fā)展。全鎮(zhèn)共有從事食用菌產(chǎn)品銷售的經(jīng)濟(jì)人隊(duì)伍達(dá)350余人，森源、潤(rùn)龍、瀑河源等從事食用菌行業(yè)加工企業(yè)7家；食用菌產(chǎn)業(yè)在平泉已經(jīng)形成了發(fā)達(dá)的市場(chǎng)，穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品內(nèi)銷廣州、上海、浙江、北京、天津等27個(gè)大中城市，外銷日本、韓國(guó)、歐美等二十幾個(gè)國(guó)家。投資5億元的中國(guó)北方食用菌交易市場(chǎng)即將建成使用，將對(duì)平泉食用菌產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的產(chǎn)業(yè)地位和規(guī)模更加穩(wěn)固。
    推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)由一產(chǎn)向深加工發(fā)展。新引進(jìn)建設(shè)了森源、潤(rùn)龍等6家食用菌深加工的企業(yè)，其中省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家，市級(jí)龍頭企業(yè)1家。生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品有罐頭、速凍、鹽漬、干品、肉醬、清水包裝、休閑食品、保鮮食品八個(gè)系列50余個(gè)品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、歐美等二十幾個(gè)國(guó)家，年生產(chǎn)種類產(chǎn)品3萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售6億元。
    推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)由生產(chǎn)向科研示范發(fā)展。臥龍鎮(zhèn)共有食用菌研究會(huì)、中國(guó)農(nóng)科院食用菌科研中心、平泉縣食用菌服務(wù)局科研示范基地、宏運(yùn)達(dá)北蟲(chóng)草研究中心科4家科研單位，特別是投資6000萬(wàn)元的中國(guó)食用菌新技術(shù)研發(fā)中心的建設(shè)，將對(duì)平泉食用菌發(fā)展起到巨大推動(dòng)作用。與此同時(shí)，該鎮(zhèn)食用菌技術(shù)實(shí)用人才達(dá)300人，有專業(yè)證書(shū)的60人，技師級(jí)專業(yè)技術(shù)人員4人。
    推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)向循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為促進(jìn)食用產(chǎn)業(yè)健康循環(huán)發(fā)展，從產(chǎn)業(yè)上游，打造2萬(wàn)畝刺槐原料林，建立15家菌種廠，食用菌菌袋生產(chǎn)廠3家；在產(chǎn)業(yè)下游，建155座保鮮庫(kù)，庫(kù)容4.5萬(wàn)立方米，食用菌產(chǎn)品加工中小型龍頭企業(yè)6家，收購(gòu)加工能力3萬(wàn)噸；以廢菌糠為主要原料的有機(jī)肥廠1家，供應(yīng)北京綠化有機(jī)花卉基質(zhì)5萬(wàn)噸；以廢棄菌糠、玉米秸桿為主要原料的生產(chǎn)燃料壓塊奧科瑞豐公司，年產(chǎn)燃料壓塊20萬(wàn)噸；民豐食用菌專業(yè)合作社，利用養(yǎng)殖園區(qū)牛糞、杏孢菇廢菌袋生產(chǎn)雙孢菇2000噸。這些項(xiàng)目的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了用材林—食用菌生產(chǎn)—加工基地—生態(tài)有機(jī)肥等食用菌循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條，臥龍鎮(zhèn)已經(jīng)成為中國(guó)北方食用菌技術(shù)示范基地、產(chǎn)品經(jīng)銷基地、原輔材料集散基地和價(jià)格主導(dǎo)基地。