山東:高密市供銷社多措并舉力推食用菌產業發展
發布時間:2013-12-10
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 于玲)高密是食用菌生產適宜區,自然條件優越,產業基礎良好。近年來,該市供銷合作社在當地黨委政府的高度重視和大力支持下,采取政策引導、典型引路、科技支撐、產研結合等有效措施,有力地推動了當地食用菌產業的快速發展。
建設工廠化示范基地促標準化生產
高密食用菌栽培歷史悠久,但粗放、分散的生產經營形式阻礙了農民增收致富的步伐。2008年,高密市社成 立當地首家食用菌工廠化企業——高密惠德農產品公司,在對原有4000噸恒溫庫及配套設施進行改造的同時,依托中菌協、魯東大學的技術優勢和銷售渠道,投資1.1億元,建成占地100畝的8條金針菇菌包生產線和12000平方米智能化氣調庫式產菇車間,生產能力增至日產菌包8萬袋、金針菇鮮品25噸,產 量、產值連年翻番,成為袋栽金針菇產量位居全省第一、全國前列的現代食用菌生產基地。
打造“惠德模式”延伸“社農共興”之路
2008年以來,在高密市社的指導下,惠德公司聯合周邊村、蔬菜合作社、食用菌生產大戶、部分農戶成立了惠 榮菌菇專業合作社,并創造性地把“龍頭企業+合作社+農戶”模式引入食用菌工廠化企業內部來運行,公司主抓菌包生產、養菇技術指導及市場開拓,專業合作社 負責組織社員進行產菇房生產,所產菌菇再由公司統一收購銷售,實現企業和社員的共贏。
規劃產業園推動產業集約化發展
2010年以來,高密市社以金針菇工廠化示范基地為基礎,規劃建設總投資10億元、總占地2000畝的惠和現代 食用菌產業園。該園區以食用菌多品種開發生產、示范推廣和精深加工為重點,志在打造產學研一體化,產加銷一條龍,文化傳播交流與餐飲服務相配套的現代化食 用菌產業示范園區。該項目已被省科學技術廳列入科學技術發展計劃和星火計劃。
集思廣益引領發展林下經濟
高密市森林覆蓋率達38%,為發展林下經濟提供了有利條件。高密市社與農業、林業部門聯動,積極探索林下空間的高效 開發模式。自2010年起先后建成17個棚栽香菇、靈芝、草菇等多品種示范大棚,香菇、黑木耳、雞腿菇、草菇等品種栽培示范成功后陸續進入市場。
打造科技支撐延長產業鏈
2012年,全國供銷總社濟南果品研究院與高密市政府簽署共建“食用菌科技示范市”戰略合作協議,成立食用菌研發中心,高密市社聯合 15家單位組建全省首家藥用菌產業技術創新戰略聯盟,致力于食藥用菌產品的深入研發。
發揮職能作用為產業發展提供組織保障
高密市社成功建立高密市食用菌協會后,2012年,高密市食用菌產業發展辦公室成立,高密市社獲得主管全市食用菌產業發展的職能,為推動全市食用菌產業大發展提供堅實有力的組織保障。
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