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    重慶：菇農獨辟蹊徑培育香菇建造“蘑菇小王國”

    發布時間：2013-12-10

      來源：中國食用菌商務網

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        本網訊（記者 郭媛媛）據了解，重慶市酉陽縣木葉鄉四道河食用菌專業合作社成功與當地一家超市達成合作后，合作社生產的香菇"慶科20"順利在該超市上架銷售。由此，該合作社的香菇變得小有名氣，一些商家紛紛上門購買。一時間，這個原本"安靜"的食用菌生產場熱鬧非凡，香菇供不應求。
        "時下，正是平菇、香菇等菌類食品大量上市的時節。"酉陽縣木葉鄉四道河食用菌專業合作社負責人梁建彪說，由于本地種植蘑菇的菇農大多生產平菇，平菇的市場趨于飽和。今年，梁建彪獨辟蹊徑，嘗試培育香菇，以期在市場上占領一席之地?，F在，一條紅火的香菇發展之路逐漸顯現，梁建彪的"蘑菇小王國"也將越來越興旺。

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