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    重慶：菇農(nóng)獨辟蹊徑培育香菇建造“蘑菇小王國”

    發(fā)布時間：2013-12-10

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 郭媛媛）據(jù)了解，重慶市酉陽縣木葉鄉(xiāng)四道河食用菌專業(yè)合作社成功與當?shù)匾患页羞_成合作后，合作社生產(chǎn)的香菇"慶科20"順利在該超市上架銷售。由此，該合作社的香菇變得小有名氣，一些商家紛紛上門購買。一時間，這個原本"安靜"的食用菌生產(chǎn)場熱鬧非凡，香菇供不應求。
        "時下，正是平菇、香菇等菌類食品大量上市的時節(jié)。"酉陽縣木葉鄉(xiāng)四道河食用菌專業(yè)合作社負責人梁建彪說，由于本地種植蘑菇的菇農(nóng)大多生產(chǎn)平菇，平菇的市場趨于飽和。今年，梁建彪獨辟蹊徑，嘗試培育香菇，以期在市場上占領一席之地。現(xiàn)在，一條紅火的香菇發(fā)展之路逐漸顯現(xiàn)，梁建彪的"蘑菇小王國"也將越來越興旺。

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