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    本網(wǎng)訊（記者 黃慧）日前，五河鎮(zhèn)五河村的一片黑木耳基地里，黑木耳棒一排排列隊(duì)站開(kāi)，小小的黑木耳在菌棒間探出頭來(lái)，這喜人的長(zhǎng)勢(shì)讓人看了心花怒放。     據(jù)了解，這片冬耳是王飛和姐夫崔用常合伙種植，目前已投資40萬(wàn)元，種植面積達(dá)15畝，有黑木耳近10萬(wàn)棒。由于嚴(yán)格把關(guān)、規(guī)范操作，目前耳棒發(fā)育良好，已陸續(xù)開(kāi)始采收，估計(jì)總產(chǎn)量達(dá)13000公斤，按市場(chǎng)價(jià)一斤60元計(jì)算，產(chǎn)值大約在80萬(wàn)元。
    王飛于2012年8月經(jīng)朋友介紹回鄉(xiāng)發(fā)展桑枝木耳，原來(lái)在外從事工程機(jī)械類工作。回鄉(xiāng)后，王飛和崔用常就開(kāi)始細(xì)心鉆研種耳技術(shù)，經(jīng)多面了解后，決定選用廢棄的桑枝條作為食用菌的栽培原料，并聘請(qǐng)浙江省的專業(yè)技術(shù)人員上門(mén)指導(dǎo)。從粉碎、裝袋、蒸耳棒、接種、養(yǎng)菌到打眼，每個(gè)程序王飛和崔用常都認(rèn)真對(duì)待，絲毫不馬虎。慢慢地，從最開(kāi)始的小范圍試種到種植面積的不斷擴(kuò)大，桑枝木耳終于試種成功。“我們的木耳與其它木耳不同的是主要利用桑枝條作為黑木耳栽培的原料，這樣生長(zhǎng)的木耳蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，既利用了廢棄資源，又發(fā)揮了經(jīng)濟(jì)效益，可謂一舉多得。”王飛說(shuō)。
    據(jù)王飛介紹，從去年八月至今，他們種植的桑枝木耳的買家大都是親朋好友，以及以前在外務(wù)工時(shí)的客商，即使現(xiàn)在市場(chǎng)銷路沒(méi)有完全打開(kāi)，但市場(chǎng)上供不應(yīng)求。銷售量的不斷增多既給了王飛和崔用常繼續(xù)擴(kuò)大種植的信心，更堅(jiān)定了他們做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)的決心。     據(jù)悉，王飛種植的這片冬耳，屬于浙江麗水916-1號(hào)品種。雖生長(zhǎng)周期拉長(zhǎng)，但產(chǎn)量高，比春耳他品種肉質(zhì)更厚實(shí)、外觀更有光澤，在口味上也更佳，是當(dāng)前栽培的主流品種。王飛計(jì)劃明年擴(kuò)大種植面積，并嘗試做其它小品種木耳，在大棚內(nèi)設(shè)計(jì)4層菌架，這樣不僅省水省人力，而且產(chǎn)生4倍的經(jīng)濟(jì)效益。如今，他已經(jīng)在注冊(cè)商標(biāo)，爭(zhēng)取一步一步地讓岳西的生態(tài)桑枝木耳走向全國(guó)各地。