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    福建：屏南大力推廣非木生菌與食用菌代用料栽培技術(shù)

    發(fā)布時間：2014-01-24

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 尚玉玲）傳統(tǒng)菌業(yè)生產(chǎn)以闊葉樹為原料，每年要消耗大量林木，福建一年栽培香菇就要“吃掉”100萬立方米木材。近年來，福建屏南縣為進一步解決菌林矛盾，保護生態(tài)平衡，促進生態(tài)旅游縣建設(shè)，按照 “發(fā)展三大品系、八個菌類”的構(gòu)想，充分發(fā)揮高海拔地區(qū)的氣候優(yōu)勢，大力推廣非木生菌與食用菌代用料栽培技術(shù)。引進滑菇等品種，建成我國長江以南唯一的滑菇規(guī)模生產(chǎn)基地。而且香菇生產(chǎn)量已經(jīng)下降到目前的500萬袋，而非木生菌類則大幅度增長。
       

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