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    江蘇:食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展需循序漸進 企業(yè)切不可操之過急

    發(fā)布時間:2014-03-28

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊(記者 姬丹丹)隨著食用菌行業(yè)的迅速崛起,市場對食用菌產(chǎn)品的需求在逐漸增加,食用菌市場前景非常廣闊。面對這樣的吸引力,涉足其他行業(yè)如房地產(chǎn)、礦產(chǎn)等企業(yè)在轉(zhuǎn)型過程中都看好食用菌產(chǎn)業(yè),再加上地方政府的招商引資政策也在推動著食用菌工廠化的發(fā)展。過多的食用菌產(chǎn)品涌入市場,市場接近飽和,而此時市場引導又不及時,于是食用菌產(chǎn)品的價格便開始像股票一樣跌宕起伏,引得一些企業(yè)家心驚肉跳。
        對于這點,江蘇振興壓力容器有限公司董事長周志忠感觸頗深。振興壓力隸屬于振興實業(yè)集團有限公司,是國有企業(yè)。董事長周志忠表示,雖說我們不是生產(chǎn)企業(yè),但是我們也是和這些企業(yè)息息相關的。據(jù)我所知,有些生產(chǎn)企業(yè)所面臨的問題除了技術(shù),主要的就是市場價格太低。因此企業(yè)一定要平穩(wěn)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)發(fā)展需循序漸進,切不可操之過急。盡管2013年的企業(yè)綜合盈利下滑,但是作為消費者比較關注的營養(yǎng)健康食品,食用菌產(chǎn)業(yè)的未來還是一片光明的。而作為食用菌工廠化的主要環(huán)節(jié)設備經(jīng)營商,振興壓力要盡可能的生產(chǎn)出適合中國國情的滅菌設備,讓更多的食用菌企業(yè)擁有滅菌徹底安全的滅菌設備。

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