河北:遷西栗蘑出菇旺季價格遇冷預計10月份將有所回升
發布時間:2014-06-17
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 莊素芳)2013年第十期《食用菌市場》雜志作為遷西??驈V大讀者詳細介紹過遷西栗蘑,大大提高了遷西栗蘑的市場知名度。日前,河北遷西縣益農食用菌專業合作社相關負責人向記者介紹道,眼下正是栗蘑出菇季節,但是價格并不是很理想,主要原因為:一是南方夏季也生產栗蘑(灰樹花),而且部分地區實現了工廠化生產,而目前遷西栽培栗蘑主要是仿野生種植,雖然口感和營養價值相對較好,但是產量相對較低,成本高,因此遷西栗蘑與南方相比市場競爭力較弱;二是遷西栗蘑干品加工采用傳統方式進行,銷路較窄。在很多農產品實現了與超市批發市場對接的今天,由于資金等問題遷西栗蘑無法與超市批發市場順利進行對接。遷西栗蘑面對變化莫測的市場,正在經歷一個沉默調整階段。筆者呼吁當地政府加大政策扶持力度,解決遷西栗蘑困于流通領域的桎楛,幫助遷西栗蘑在市場內順利流通,有效促進地區特色農業發展。
據業內人士分析,預計今年七八月份,遷西栗蘑價格將小幅下跌,到10月會有所反彈,在春節期間價格將達到高峰值。
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