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    初秋時節(jié)，遼北大地到處一片醉人的豐收景象。日前，在遼寧開原市上肥鎮(zhèn)撓貝村黑木耳種植基地，只見10萬枚菌棒似10萬精兵整齊排列，一朵朵黑乎乎、厚墩墩、肉嘟嘟的黑木耳長勢十分喜人。
    “現(xiàn)在每天可采摘將近750公斤黑木耳，自然風(fēng)干后能得干品50公斤左右，目前庫存干品就有5000多公斤。我們的木耳利用微噴澆水長大，采摘后直接在陽光下晾曬，自然風(fēng)干成干品，不噴東西不熏蒸，口感鮮嫩有嚼頭，是真正的綠色純天然。”技術(shù)員劉忠濤說，“下一步我們準(zhǔn)備先注冊商標(biāo)，包裝好后再銷往大城市。”
    提起種植黑木耳，發(fā)起人李春雨一下就打開了話匣子。原來，今年正月，當(dāng)人們還沉浸在過節(jié)的喜悅氣氛之中時，撓貝村卻發(fā)生了一件不可思議的事情。李春雨、李剛、王巖、劉忠濤、袁家國5戶志同道合的農(nóng)民，圍坐在李春雨家的圓桌前做出一個驚人的決定：成立合作社，利用當(dāng)?shù)刭Y源種植黑木耳，抱團(tuán)致富，為鄉(xiāng)親奔向致富路領(lǐng)跑。
     “我家在上海有親戚，每年我都會抽空去串幾次門，他們非常愛吃木耳，每次我都要到附近的清原縣買一些送去。后來，我在上海跑了幾家市場一打聽，發(fā)現(xiàn)木耳價格高、銷路好，利潤大得驚人。而且木耳是干品，好保存，還有一定的增值空間。”李春雨回憶，“今年剛過完年我就琢磨種木耳的事，便找來李剛、王巖、劉忠濤、袁家國4人。大伙一商量，很快就達(dá)成了一起種植黑木耳的協(xié)議。”
    決定通過后，5人開始分工——上網(wǎng)查詢資料，到周邊木耳之鄉(xiāng)考察，參加沈陽展銷會。經(jīng)過縝密考證，他們于今年2月末注冊成立了開原市首家菌業(yè)專業(yè)合作社佳和盟菌業(yè)專業(yè)合作社。李春雨說，當(dāng)時大家四處籌集資金，第一次投資30萬元，流轉(zhuǎn)土地10畝、購買菌棒10萬棒。“可別小看我們這5人，有4個黨員，覺悟高著呢！大家肯吃苦，個個多才多藝。選地、蓋大棚、做床、安裝微噴設(shè)備、建彩鋼房樣樣自己動手，菌棒下地1個月木耳就鉆了出來，4個月大家就基本掌握了關(guān)鍵技術(shù)。”
    正在采摘木耳的陳忠梅說：“這些年來我們留守在家，一到農(nóng)閑時就沒了來錢道?，F(xiàn)在好了，在家門口就能賺到錢，村里有20多個姐妹在這里打工。明年我打算讓丈夫也回來，加入合作社和大家一起種木耳。”
    李春雨還給地處青龍山腳下、撓貝河畔的撓貝村總結(jié)出了三大發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢：資源環(huán)境好，交通便利，依山傍水，有沈平公路；地勢兩山夾一溝，晝夜溫差較大，氣候適宜，土地肥沃，適合木耳生長；撓貝村柞蠶場廣布，木耳生長的營養(yǎng)源豐富。“每年放養(yǎng)柞蠶后都要倒山場，蠶農(nóng)常把柞柴砍掉扔到山下任其腐爛，我們把這些柞柴粉碎做成天然菌棒，還變廢為寶了。 ”李春雨說。
    李春雨介紹說，合作社現(xiàn)正興建4000平方米的廠房，建成后年可生產(chǎn)菌棒50萬棒，種植基地?cái)U(kuò)大到30畝。李春雨說，“明年我們準(zhǔn)備再上幾個品種，建設(shè)5棟吊袋大棚，開始實(shí)行立體種植，提高土地的利用率。用不了幾年，撓貝村一定會成為遠(yuǎn)近聞名的木耳村。”