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    浙江:昔日“遭棄”香菇腳如今成為“熱餑餑”

    發布時間:2014-10-17

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 任志梅)“香菇腳”指的是香菇的菌柄,以前香菇腳都會被農民扔掉。但是現在,香菇腳成為了加工蘑菇醬等即食產品的主要配方和原料。隨著市場需求的增加,香菇腳越來越受到商家的重視。日前,浙江元康食品有限公司生產車間里,工作人員正在挑出干香菇腳中的異物。據了解,該公司利用生產技術對干香菇腳深加工后可提取香精。公司干香菇腳以廠家“訂單式”按需生產,最近公司正忙著趕訂單,平均一人一天能完成500斤左右香菇腳異物的挑選工作。

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    福建:香菇腳料市場需求大發展前景看好

    本網訊:(記者 裴金玲)近日,本網記者了解到,求購香...

    2013-05-24 10:51:01

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