本網訊(記者 房琳)記者從山西省食用菌協會獲悉,近日,山西省食用菌協會會長、省現代農業食用菌產業技術體系首席專家常明昌教授在山西眾和嘉業生物科技有限公司董事長安小寶、清徐縣太和食用菌有限公司副總經理李軍等同志的陪同下,在清徐縣太和食用菌栽培基地進行考察調研。
常明昌教授及其研究生元玲剛、張莉等一行在該食用菌基地進行科考調研和技術指導。常教授從繡球菌制種、培養料配方、滅菌、接種、發菌、催蕾、長菇等一系列生產環節都進行了細致的研究,提出了建設性意見,并對指導做的大量科研試驗進行了總結,同時對基地的改造、建設、規劃提出了自己的建議。
該食用菌基地兩年來一直從事繡球工廠化生產,是我國北方唯一工廠化生產繡球菌的大型基地,生產的繡球菌不僅在山西銷售,而且還遠銷北京、西安和廣州,今后還將繼續擴大生產規模,努力探索適合于我國北方工廠化繡球菌生產新模式。該公司生產的白色金針菇一直在山西銷售,在太原市場上有著良好的口碑,是山西省著名的白色金針菇品牌。