高允旺，從“土專家”到“竹蓀種植技術”第一人。扎根山區基層31年，研發利用竹屑替代木屑生態栽培竹蓀新技術；起草制訂福建省《竹蓀栽培技術規范》地方標準；率先研發林下栽培竹蓀獲得成功；獲評全國科普惠農興村帶頭人、全國優秀科技特派員、全國先進農技協工作者等榮譽……高允旺在全國竹蓀種植戶心中都鼎鼎大名。
高允旺原是大歷鎮經管站的農業經濟師。2001年，他開始在自家田地里試種竹蓀，經過不斷學習和自主創新，總結歸納出“三增大、建堆發酵”竹蓀高產栽培技術，創下了畝產100公斤的高產紀錄。
由于成功地破解了竹蓀種植產量低的難題，菇農們一傳十，十傳百，引起省內外同行的共鳴，紛紛來人取經或來函索取技術資料。為了方便農民們的咨詢，高允旺利用墟日的上午作為固定服務日，開設“科普產銷超市”，既不誤農時，又方便了農戶。
如今，半路出道的土專家，已成為擁有竹蓀栽培核心技術第一人；參與了編撰《中國食藥用菌學》竹蓀品種章節，撰寫的《農林下腳料栽培竹蓀致富》，列入新農村建設致富典型示范叢書，還承擔了國家星火計劃順昌縣竹蓀產業升級關鍵技術集成與示范項目。
由于竹蓀栽培產量高、價格好、有錢賺，不僅帶動順昌縣農民朋友致富，還輻射到周邊。近年來，高允旺還到邵武、尤溪乃至江西、浙江等地傳授竹蓀栽培技術，足跡遍布5個省、8個地區、15個縣市。
過去靠竹蓀種植富了許多村民，如今隨著多年的種植，大田竹蓀的產量越來越低，種竹蓀的村民越來越少，制約了竹蓀產業的發展。雖說順昌縣山多，但為了保護生態，林子也不能砍。如何實現“生態美與百姓富”的有機統一呢？要讓村民實現不砍樹亦致富，只好在樹林底下打算盤了。
原來竹蓀屬于野生食用菌，經過人工馴化，野生變家種。現在能否又將竹蓀從大田“搬”到林下栽培呢？2012年，他開始在杉木林下套種竹蓀的試驗，試種了60多平方米，由于光線太暗、土質沒選好，結果產量不高，但它們個頭大、肉厚、品質高，這給了他希望。2013年，高允旺再次試驗，示范地里的竹蓀從6月份開始采摘，可采2-3批，畝產量41.5公斤，產值1.2萬元。今年輻射帶動各地種植100多畝，林下培養竹蓀成功，實現了資源循環利用，也提高了林地經濟效益。央視7套綠色時空欄目播出專題《滿林盡是軟黃金》、省市報刊、電視臺等媒體紛紛前來采訪報道。
腳踩在田埂上，眼睛盯在市場上，好技術傳給村民們，竹蓀飄香了，村民們腰包鼓起來了。高允旺借助小小一朵竹蓀，帶著村民向“百姓富”與“生態美”邁進。
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