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    土耳其:山毛櫸原木種植食用菌新技術得到推廣

    發布時間:2014-12-15

      來源:中國食用菌商務網

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        據外媒報道,在土耳其布爾薩省的布爾薩奧爾漢埃利鎮,一些菇農利用山毛櫸原木種植食用菌已經持續了1年時間。有研究人員發現,山毛櫸蘑菇富含鈣、鐵、磷、維生素B1、B12和維生素C,有降壓效果,是高血壓患者的理想食品。
        據了解,當地農業局非常關注食用菌產業發展,并且支持菇農們的新種植方法,多次舉辦栽培技術培訓。當地很多農民也開始接受這種新型種植培訓,他們紛紛表示食用菌對人體健康等方面有著諸多好處,市場前景廣闊。
        目前,山毛櫸蘑菇已經在當地市場上市出售,頗受消費者青睞。該鎮農業局負責人埃爾金表示:“我們將培訓更多的菇農學習山毛櫸蘑菇種植技術,帶動更多菇農增收。與此同時,我們還計劃在幾年內把山毛櫸蘑菇打造成最受消費者歡迎的產品。”

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