湖北:孝感市食用菌新型菌種生產技術取得新進展
發布時間:2014-12-16
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 劉懷瀛)日前,湖北孝感市應用技術研究所“液體菌種開發與應用項目”取得重大突破,該項新技術已在市科技局新農村聯系點孝昌縣順水村、常豐村食用菌種植基地進行產業化試驗。
據了解,菌種退化、錯種等生產事故嚴重制約了食用菌集約化、工廠化生產的發展。液體菌種的使用可提高食用菌產量20%,生長周期比傳統工藝縮短25天左右,生產成本為原來的三分之一。當前國際上食用菌制種行業已走上產業化、專業化、工廠化大規模生產的道路。液體菌種以其具有培養時間短、發菌快、菌齡整齊、接種方便等優點,并有利于食用菌規模化、周年化、工廠化生產,使其越來越受到食用菌生產企業的青睞,已成為食用菌制種產業的發展趨勢。
孝感市應用技術研究所液體菌種新技術的突破,標志著該市擁有自主知識產權的食用菌新型菌種生產技術取得重大進展。
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