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    探索:互聯網時代下的食用菌產業突圍之路

    發布時間:2014-12-17

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊 11月19日到21日,首屆世界互聯網大會在浙江嘉興市烏鎮舉行,來自全球100多個國家和地區的政府官員及網絡大咖們同千余名與會者一起探討了如何利用互聯網讓世界更緊密地聯系起來,共享互聯網發展成果的話題。李克強總理以官方特邀觀察員身份出席了此次大會,并與中外互聯網代表舉行了座談會。此屆互聯網大會的召開將對中國乃至全球經濟產生重要影響。
        是被顛覆還是主動融合?在互聯網成為全球化發展大趨勢的背景下,這是對所有新舊經濟、新舊業態的拷問。互聯網不僅改變了人們的消費行為,而且引發了一場產業的革命。事實上,包括食用菌行業在內的各個領域都在加速與互聯網的跨界融合,努力尋找和形成新的利潤增長點。
        在互聯互通的變革時代,食用菌產業的發展,需要把握大數據帶來的發展機遇。對食用菌企業而言,大數據意味著什么?商務網理事長李玉春給出過這樣的詮釋:如何利用云計算、物聯網等信息整合手段,盤活企業內部經營交易信息、商品物流信息、人與人的交互信息等數據資產,使其為企業決策乃至個人生活服務,是大數據的核心內容。舉例來說,客戶想在網上購買某品牌的黑木耳產品,通常會通過搜索引擎進行搜索,然后根據顯示出來的關注度、價格、銷量等產品信息,通過預判分析,研究出哪個黑木耳產品是市場上受歡迎的,進而作出購買意向。反之,食用菌生產企業也會根據互聯網等平臺上消費者選擇產品的需求數據進行縝密分析,挖掘需求熱點,對產品信息進行有效整合。這種行為方式即是互聯網大數據時代給食用菌產業所帶來的新變化。
        眾所周知,我國食用菌產業經歷了傳統種植模式的發展階段后,目前進入了設施化、工廠化栽培引領發展的新階段。但是,行業的整體技術水平和從業人員素質還相對比較落后,很多企業和從業者仍處于對互聯網、大數據知之甚少的狀況。食用菌企業不單是要考慮如何賣好菇,更要在企業文化建設、戰略制定、市場開發、人才培養、信息化搜集等方面積極做好數據整合,對信息進行高效分析和科學預判,不然就會落后于互聯網新型用戶平臺的需求,其衰落不是賣多少斤菇就能夠扭轉的。因此,隨著移動互聯網等新生事物的風生水起,傳統業態在遭受到巨大沖擊的同時,更應主動積極地尋求與互聯網尤其是移動互聯網的跨界“聯姻”和平臺整合。
        中國食用菌商務網自成立之初就把行業數據庫建設作為工作重點,每年通過組織市場專員對我國食用菌生產、經銷和加工等情況等進行調研,將獲取的第一手數據及時歸納整理成調研報告在商務網和食用菌市場雜志等平臺上發布。由商務網每年撰寫編輯完成的工廠化生產調研報告,已成為指導企業生產的科學依據和投資建廠的指南,讓生產企業能規避一些不必要的市場風險,成為行業的重要監測手段,是整個行業的主要信息渠道。目前,商務網數據庫平臺建設正在緊張有序進行,將給食用菌行業帶來的數據支撐作用,值得業界期待。

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