本網(wǎng)訊(記者 尚玉玲)記者從山西省食用菌協(xié)會獲悉,近日,山西省食用菌協(xié)會會長、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)常明昌教授,省食用菌協(xié)會副會長、省農(nóng)科院食用菌研究所張勇,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)王術(shù)榮博士在山西沐風(fēng)農(nóng)林開發(fā)有限公司領(lǐng)導(dǎo)張如津、郭慶文、陳凌的陪同下開展調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)。
常明昌教授一行詳細了解了山西沐風(fēng)農(nóng)林開發(fā)有限公司蘑菇醬的研發(fā)、生產(chǎn)工藝和銷售情況。該公司最近又新研發(fā)出了杏鮑菇蘑菇醬以及海鮮味的高端蘑菇醬,同時對北冬蟲夏草進行了產(chǎn)業(yè)化的栽培。常教授一行對該公司生產(chǎn)的北冬蟲夏草中的關(guān)鍵問題進行了細致的技術(shù)指導(dǎo),同時充分肯定了該公司積極開展香菇醬的生產(chǎn)和已取得的成績,指出是我省目前最大的香菇醬生產(chǎn)企業(yè),對農(nóng)業(yè)的增收和農(nóng)民致富起到了積極的促進作用。
山西沐風(fēng)農(nóng)林開發(fā)有限公司是一家集食用菌生產(chǎn)、加工、銷售為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品香菇于2013年通過了國家有機產(chǎn)品認證,當(dāng)年實現(xiàn)銷售收入9282萬元。香菇醬系列產(chǎn)品2010年已被山西省技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)QS證書。2013年10月被山西省工商行政管理局授予山西省著名商標(biāo),被山西省人民政府授予省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。