河南:輝縣利民食用菌合作社成功培育蛹蟲草
發布時間:2014-12-25
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 明旭影)記者從河南輝縣市食用菌協會獲悉,由輝縣市利民食用菌種植專業合作社培育的“北冬蟲夏草”日前經河南權威專家檢測,其有效成分、營養成分和活性抗體與冬蟲夏草十分相近。該產品標志著傳統的輝縣食用菌向現代生物技術培養的轉型發展。
據了解,“北冬蟲夏草”是以鮮活桑蠶蛹為培養基,是在有生命的活體物質上用液體菌種接種的蟲草菌,實現活體培養、蟲菌共生,完全模擬冬蟲夏草形成過程,含有豐富的活性物質,菌體生長過程中產生大量抗體。
“人工培養的蠶蛹蟲草經過科學的分析和實驗證明,其藥用成分和藥理作用與冬蟲夏草相似,而價格卻遠遠低于冬蟲夏草。”據輝縣市食用菌協會會長王新軍介紹,該產品的實施減少了人們對野生冬蟲夏草的過度采挖,保護了高原生態環境,有利于緩解冬蟲夏草供求矛盾。同時,該產品的成功培育也為蠶農增收找到了新途徑,有效地促進了桑蠶資源綜合利用及產業多元化。
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