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    浙江:2015年中國香菇市場流通峰會在慶元召開

    發布時間:2015-01-22

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊 1月20日,2015年中國香菇市場流通峰會現場交流會在浙江慶元縣香菇市場B館一樓大廳舉行。中國食用菌協會會長張祥茂就食用菌未來的發展方向發表了自己的見解,指出精細加工將是未來市場的主要發展方向;中國國際貿易學會會長王文俊認為,慶元是全國最大的食用菌生產和銷售集散地,要進一步抓住新機遇,融入新理念,以適應國際市場;上海善如水保鮮科技有限公司的鄭先章則認為,食品安全務必放在第一位,要加強對倉儲、運輸建設,慶元新香菇市場要重視菇品安全保障,確保食用菌保鮮、保值,同時為防止未來食用菌市場的盲目競爭。
        交流會現場,專家們針對慶元食用菌產業未來的發展提出了許多真知灼見,思想與理念不斷碰撞出火花。會議還就新市場如何帶動產業品牌和價值提升、食用菌進出口形勢及未來展望、冷鏈物流業對食用菌產業的作用和意義、城鎮化對食用菌生產的影響、食用菌產業政策及發展方向等多個方面內容展開了激烈討論。

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