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    浙江:慶元縣食用菌管理局組織開展剁花法示范性栽培

    發(fā)布時(shí)間:2015-02-13

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊(記者 任志梅 通訊員 胡建平 朱星考) 隨著剁花法保護(hù)區(qū)選址完成,近日,浙江慶元縣食用菌管理局在西洋殿附近珠連坑山場“天雷南、回龍塆”地域組織進(jìn)行了剁花法示范性栽培。
        此次進(jìn)行示范操作的是64歲的練師傅,15歲的他已在福建等地進(jìn)行香菇種植,有著豐富的剁花栽培經(jīng)驗(yàn)。練師傅認(rèn)真選擇合適的樹木,確定樹木倒向,去除枝椏,決定“落土”點(diǎn),留“抽水”枝,留“涼柴”,根據(jù)不同樹木品種、粗細(xì),選擇不同的剁花方式和剁花的深淺、輕重、疏密、斜平以及行數(shù)排列,選擇是要開“保水口”或者是開“放水口”,從而使菇木能夠保持合適的水分,不會過干或者過濕。
        剁花法栽培香菇是吳三公的偉大發(fā)明,是慶元人民的智慧結(jié)晶,為傳承這一傳統(tǒng)香菇文化,縣食用菌管理局每年都將在剁花法保護(hù)區(qū)進(jìn)行示范性栽培。

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