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    印度瓜廖爾市的阿維納什·庫馬爾通過銷售菌種包成為年輕企業(yè)家。目前，他每月可 以向印度各個城市提供800至1000公斤菌種，公司營業(yè)額達到8至10萬盧比。
    25歲的阿維納什·庫馬爾在青年時期完成學業(yè)之后一直專注于發(fā)展蘑菇事業(yè)。他在其他公司工作之后決定開始自己成立公司發(fā)展蘑菇事業(yè)。阿維納什于2011年報名了蘑菇培訓講習班，深入當?shù)氐耐夤軐嶒炇疫M行蘑菇的研究工作。但是，在實驗的過程中，他發(fā)現(xiàn)菌種的缺乏是當前的一大難題。因此，阿維納什決定大力發(fā)展菌種產(chǎn)業(yè)。通過菌種實驗和當?shù)剞r(nóng)民和農(nóng)場基本情況的考察，阿維納什的菌種企業(yè)成功發(fā)展起來。
    據(jù)了解，阿維納什培育一公斤菌種需要在溫度達25度、濕度要保持在80%的環(huán)境下，利用15公斤的稻草，和一定比例的小麥和芥菜籽晶層來育種，歷時需要一個月左右。同時，阿維納什的公司還提供蘑菇培育的培訓課程，提供蘑菇和相關農(nóng)業(yè)的最新信息。（來源：dainikbhaskar.com 編譯/中國食用菌商務網(wǎng)國際部）