一個個大棚錯落有致，一排排香菇茁壯成長……這是記者近日在云南大關縣翠華鎮翠屏山弘源種植專業合作社看到的場景。大關縣委、縣政府結合縣情，從政策、資金多方面大力扶持香菇種植，讓山區群眾在家門口便可就業，為貧困山區百姓圓了致富夢。
香菇是我國著名的食用菌,被人們譽為“菇中皇后”,在民間素有“山珍”之說。大關縣雨量集中，日照充足，四季分明，晝夜溫差大，非常適合香菇等菌類生長。同時，大關縣境內水資源豐富，水質良好，無污染，符合香菇無公害生產的要素條件。合作社負責人羅聲國介紹，當地種植的香菇，呼吸的是新鮮空氣，喝的是純天然人飲山泉水，“菌袋”所用的木屑，都是本地大山里的板栗樹木，無工業污染。據介紹，去年3月，在縣里的大力支持下，縣供銷聯社積極幫助，注冊資金100萬元的弘源種植專業合作社成立，主要從事菌類種植工作。當年基地就賺到30多萬元。弘源種植專業合作社香菇種植示范基地占地10余畝，有大棚15個，合作社采用 “公司+基地+社員”的合作模式運作，現在已發展了翠屏山香菇種植分社一個，帶動了壽山、玉碗、天星等鄉鎮10余農戶種植香菇，社員達到了100余人，有200余人可以就近就業。
在大棚里，工人們正忙著采摘香菇。翠華鎮聯合村的村民張忠云在合作社當管理員，他說，在這里工作不僅離家近，每月可以掙到2000多塊錢，還能學到生態種植技術。家住翠華鎮翠屏村龍洞社59歲的葉家秀說：“我們村子就在合作社旁邊，我和鄰居農閑時就到合作社打工，一天能掙80塊錢。”玉碗鎮舊公館香菇種植戶洪勇去年8月開始種植香菇，不僅當年就收回了成本還賺了10000余元。今年他家香菇長得非常好，市場價格也樂觀。
弘源種植專業合作社發展帶動了周邊的百姓致富。菇農在合作社買菌包，合作社免費培訓種植技術，并幫助村民學習技術，提高香菇質量。合作社一袋菌包出廠價賣4.5元，如果農戶管理得好，一個菌包可以生產1公斤香菇，除去成本，菇農從每個菌包可以賺7至8元錢。王興春是弘源種植專業合作社分社社員之一。在合作社的指導下，他和30個會員在翠屏山上租了15畝地，建起了翠屏山食用菌種植基地，成為合作社的分社，他計劃在3年內建30個大棚，每個大棚除了工人工資外純收入能達到6000余元，他們一年就有18萬元的收入。“四川一些大型餐飲業的老板與我們聯系，想買我們的香菇。目前，我們的香菇產量達不到他們的需求量。只要生產規模擴大了，能生產10噸至20噸的香菇，就可以銷往四川、重慶的大城市，那就更好了。”王興春滿懷希望地表示。
如今，在大關縣許多地方，在家門口實現了創業就業的村民們，不僅富了腰包，還學會了科學種植香菇，開闊了眼界，他們按照規模化種植、產業化經營、生態化發展的思路，以“公司+基地+社員”的合作模式，“香菇”托起百姓自主創業、就近就業的致富夢想。
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