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    天津:薊縣開展食用菌制品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查活動

    發(fā)布時間:2015-07-24

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊(記者 楊曉華)為確保轄區(qū)食用菌產(chǎn)品的質(zhì)量安全,規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)行為,日前,天津市薊縣市場監(jiān)管局組織開展食用菌制品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查活動。  
        此次檢查的重點(diǎn)對象為全縣11家以蘑菇為原料生產(chǎn)食品的獲證食品生產(chǎn)企業(yè)。執(zhí)法人員采取飛行檢查的方式,對食用菌制品生產(chǎn)企業(yè)開展以“七必查”為重點(diǎn)的日常檢查,著重對企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、加工工藝流程、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)和操作人員的衛(wèi)生防護(hù)等方面進(jìn)行了認(rèn)真檢查,并重點(diǎn)對企業(yè)原輔料進(jìn)貨驗(yàn)收、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品銷售等臺賬記錄情況進(jìn)行了認(rèn)真核對。 
        執(zhí)法人員對2個存在不規(guī)范行為的生產(chǎn)企業(yè)下達(dá)了《責(zé)令整改通知書》,要求企業(yè)進(jìn)行限期整改,對 6個批次的食用菌產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),抽檢產(chǎn)品已送到檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

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