“企業在韓國的第一茬成果，我們采摘了5500公斤，賣了22萬元。”今日，在位于東海縣石湖林場的東拓食用菌科技有限公司內，經理姜新華介紹在韓國投資的香菇基地發展情況。今年上半年，姜新華與韓國江原道省寧越郡一家企業達成合作意向，個人出資280萬元聯合當地企業注冊了占地300畝的“一光農產株式會社”，專門生產香菇，并簽訂下“年提供香菇菌棒30萬袋，產出香菇由韓國企業負責銷售”的跨國合同，成為東海90多萬農民中，第一個走出國門，成立境外公司的人。
什么樣的動力讓一個普通的農民遠赴韓國去種香菇？原來，在2006年，姜新華便借助全縣豐富的林下土地資源和林陰優勢，投入160萬元在石湖林場承包了200畝林地，采用遮陽棚內地壟栽培技術，發展林下香菇種植，在經歷近十年的技術積累，如今，姜新華的香菇基地規模達到了500畝，年產香菇100多萬斤，產值突破1000萬元，單體規模在蘇北魯南地區首屈一指。“我了解到，中國加入WTO時，承諾到2015年取消關稅，這對于農業發展是一個利好的消息。”善于捕捉信息的姜新華談起這則消息時，十分興奮。目前，全世界80%的香菇來自于中國，而隔海相望的韓國也是一個香菇消費大國，而且氣候和國內相近，距離適中。“韓國市場上的香菇銷售價格是本地價格的6倍之多，利潤空間較大。”姜新華談起在韓國搞企業的初衷。但是，如果把自己種植的香菇出口到韓國，卻需要進行180多項檢測，不僅程序繁多，而且時間跨度較長，香菇的新鮮感會大打折扣。
把香菇種到韓國去，這樣不僅減少檢測程序，而且還可以就地銷售。為能盡快讓自己的想法變成現實，今年春，姜新華先后2次單身赴韓國進行香菇種植考察，并先后與4批韓國客商面對面地洽談香菇種植合作協議。最終，姜新華與韓國江原道省寧越郡一家企業達成合作意向。為拿到境外投資證書，縣商務部門為姜新華可謂是一路綠燈，通過“靠前服務、跟蹤服務、全程服務”，只用3天時間，由省商務廳辦頒發的境外投資許可證便由工作人員送到了姜新華手中。一個月時間，姜新華便在韓國建起了39棟標準化香菇種植溫室，容納30噸香菇冷藏的倉庫等附屬工程也撥地而起；首批10萬棒香菇生產菌棒也通過海關檢測，順利進入生產基地；5名技術人員也漂洋過海，走進基地，專門從事香菇種植。
“看現在的長勢，預計下一茬香菇產量保守也在5萬斤，無論是香菇的質量還是品相都遠遠超過當地香菇，上門求購的客商絡繹不絕。”姜新華介紹當前韓國企業發展。他正在計劃年底投資1200萬元在韓國建設一個專門從事香菇深加工的企業。目前，16畝的土地使用權已拿到手。“我終要讓我們種植的香菇在韓國站得住腳跟，贏得市民的認可，向日本及歐洲市場進發。”姜新華在心中早已勾勒出自己的跨國經營夢。
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