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    曹運武：秸稈食用菌走出致富路

    發布時間：2015-08-25

      來源：四平日報

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         采摘、分裝、過稱、裝車……
        晚上10點多后,在位于鐵西區平西鄉新發村王桂茹家的食用菌大棚里,工人們依然很是忙碌。原來,為了保證平菇、木耳、香菇等食用菌到達老百姓餐桌時的新鮮度,王桂茹都選擇每天晚上和工人們在這里采摘。
        眼前采摘動作嫻熟的王桂茹,種植食用菌已經有3年的時間,現在家里建有3個溫室大棚,大概共有9萬個菌帶。面對這樣龐大的數量,王桂茹心里非常有底,“種植食用菌起碼不用擔心銷路或者銷量的問題,如果食用菌市場價低于成本價的時候,公司就會過來回收。”
        王桂茹口中所說的公司就是四平市禾佳菌業科技有限責任公司,公司經理曹運武是一位有著20多年種菇經驗的高手,從菇農到合作社社長,再到如今的公司經理,他都憑借著自己的經驗,帶領越來越多的村民共同致富。
        在食用菌大棚里,記者看到菌帶里的原材料就是我們最常見的普通秸稈。“差不多4個月之后,這些菌帶將會失去食用菌生長所需的營養,但還可以用來還田,增加土壤的肥力。”曹運武正是看到了廢棄秸稈的商機,于是就地取材,變廢為寶。
        不僅如此,這些生長在以秸稈為原材料的菌帶里的食用菌,不用再噴灑農藥,保證綠色純天然,相比其它生長方式的菌菇而言,其具有無可比擬的優勢。據曹運武介紹,目前省內食用菌九成以上都是由外地運輸而來,本地食用菌的市場占有量很少,因而對本地食用菌產業的發展前景非常看好。
        隨著車子的發動聲響,滿載食用菌的運裝車緩緩駛離大棚,趕在12點半之前到達蔬菜批發市場進行銷售。雖然工人們每天都需要起早貪黑,但臉上依然洋溢著增收致富的幸福。目前,公司正在安裝栽培雙孢菇的標準化設備,利用禽畜糞和秸稈等原料,來開發新的標準化綠色食用菌產業,為更多的村民帶去經濟效益。
     

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