本網訊(記者 姬丹丹）2015年全國食用菌工廠化調研工作歷時三個多月，調研成果即將在10月9日由中國食用菌商務網發起并聯合農業部中國鄉鎮企業協會共同主辦的“全國第十一屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發展論壇”會議期間通過《匯編》一書與大家共享。2015年全國食用菌工廠化數據和往年數據相比，有了很大的變化，對業界同仁學習借鑒經驗、理清發展思路具有重要的意義。
據了解，中國食用菌商務網、《食用菌市場》雜志每年都會進行食用菌工廠化調研工作。從年初開始，調研人員在原有資料的基礎上，通過電話采訪、下基地調研考察等方式多渠道進行數據調研，期間也得到了各大農批市場經銷商、政府及物資企業的支持。2015年由于停產倒閉企業較往年增加，新建企業大部分集中在西部和東部地區，調研工作更是困難重重，中國食用菌商務網、《食用菌市場》雜志全員參與，深入到產業基地去調研，特別是對江蘇、內蒙、安徽、浙江、山東等幾個工廠化產區及新建企業進行抽樣考察、采取數據。
根據以往的調研數據顯示：2006年、2007年全國食用菌工廠化企業不上百家，從2008年開始，食用菌工廠化迅速發展起來，2008年我國食用菌工廠化生產企業有186家、2009年企業數量發展到246家、2010年企業數量上升到443家、2011年企業數量增至652家、2012年企業數量達到788家（包括在建項目）。2013年全國工廠化生產企業總家數達到750家，2014年全國食用菌工廠化生產企業為729家（含在建、新建企業42家），那么2015年的食用菌工廠化的情況如何，產量是升是降？這是行業人士都迫切想知道的。此次連云港會議中國食用菌商務網、《食用菌市場》雜志將針對2015年食用菌工廠化的一些具體數據及出現的一些問題進行分析。調研工作的實施是推動食用菌產業健康持續發展的重要渠道，通過這些數據也希望可以給業界同仁未來企業發展提供有利數據依據。關注中國菌業，聚焦十月全國食用菌工廠化會議，讓我們相聚江蘇連云港不見不散！
APP下載
