本網訊 由中國食用菌商務網發起并聯合農業部中國鄉鎮企業協會共同主辦的“全國第十一屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發展論壇”開幕在即。本屆會展活動除了參展企業展示展銷新產品新技術外,會期還將舉辦“產業發展主題報告會”、“加工及裝備智能化專題論壇”、食用菌精深加工專題論壇以及“食用菌工廠化關鍵技術交流會四場主題報告會,邀請行業內外權威專家到會,就新常態、新形勢下食用菌產業轉型升級、食用菌產品精深加工,食用菌工廠化自動化、智能化產業發展等方面內容做精彩演講。
一、主題報告:關注食用菌產業轉型升級。本屆論壇主題報告板塊將重點圍繞食用菌產業轉型升級問題邀請專家進行解讀,給與會者帶來產業發展理論的提升。二、食用菌精深加工專題論壇。 本版塊內容安排專家從加工關鍵技術、產品研發情況、市場拓展情況等多個方面,解讀我國食用菌精深加工領域的發展現狀及市場空間。三、食用菌裝備智能化專題論壇。本板塊內容安排專家從從食用菌裝備產業的發展變革、最新現狀和成果以及未來發展趨勢等方面,對食用菌裝備智能化對產業升級帶來的影響進行分析。四、食用菌工廠化關鍵技術交流會。每屆食用菌工廠化論壇中的“新產品新技術經驗交流會”都是參會代表重點關注的板塊,因為在這里可以接觸到食用菌工廠化生產多個品種、多個方面的技術探討。本版塊內容安排專家從多個食用菌工廠化品種入手,介紹目前行業內較熱點的工廠化品種,為食用菌從業者發展多品種食用菌生產提供指導和幫助。
本屆大會以“展示科技創新成果 搭建產銷對接平臺”為主題,在過往十次成功辦會的基礎上,主辦方中國食用菌商務網通過務實的內容和落地的服務,竭力打造食用菌業界在技術、貿易、市場、資本等方面進行交流與合作的良好對接平臺,積極推動我國食用菌產業實現健康有序發展。