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    發布時間:2015-11-19

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 談夢嬌 通訊員 陳秀娟) 據悉,祖籍福州閩侯祥謙鎮的中國著名靈芝學者、國家藥理學會理事長、被譽為“靈芝之父”的北大林志彬教授,應邀擔任《二十四節氣蕈菇食經》顧問、作序,并于近日親臨首發儀式并擔任第五屆“菇品世家杯”菌菇烹飪大賽評委。
     
        期間,林教授赴第十三屆農交會福州館菇菇學堂福建仙芝樓生物有限公司、福建容益菌業有限公司、福建益升食品有限公司、福州方之園食品有限公司、羅源祥業食用菌專業合作社、福州歲昌生態農業有限公司等展位參觀、指導,并現場為讀者簽名贈書。 
        林教授充分肯定了菇菇學堂的活動創意,并指出《二十四節氣蕈菇食經》的出版將對食用菌科普起重要的作用,并指導相關企業要加快食藥用菌深加工特別是保健食品的開發,延伸產業鏈。 

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