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    浙江:姚莊秋蘑菇大量上市 滿滿一籃只賣(mài)10多元

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-27

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊(記者 任志梅)眼下正逢浙江省嘉善市姚莊秋蘑菇大量上市,連日來(lái),當(dāng)?shù)氐墓睫r(nóng)忙著采摘銷(xiāo)售。據(jù)了解,由于前段時(shí)間氣溫高,頭茬蘑菇生長(zhǎng)旺盛。產(chǎn)量高,但品質(zhì)一般,滿滿一籃只賣(mài)10多元,蘑菇價(jià)格最低時(shí)每公斤不到2元,這樣菇農(nóng)收回成本都比較難。
        姚莊鎮(zhèn)農(nóng)技水利服務(wù)中心副主任李偉表示,當(dāng)前市場(chǎng)上蘑菇價(jià)格低的主要原因是近幾年國(guó)內(nèi)引進(jìn)歐洲周年化生產(chǎn)技術(shù),大量周年化蘑菇生產(chǎn)基地建設(shè)對(duì)傳統(tǒng)蘑菇種植的沖擊,造成這段時(shí)間市場(chǎng)上蘑菇供大于求。原來(lái)傳統(tǒng)蘑菇集中上市時(shí),姚莊有近一半品質(zhì)相對(duì)較差的蘑菇通過(guò)鹽水浸泡,加工成鹽水菇出口,但今年的鹽水菇出口減少,也是造成大量品質(zhì)相對(duì)較差的蘑菇價(jià)格低原因之一。 
        不過(guò),隨著冷空氣的到來(lái),溫度下降快,蘑菇產(chǎn)量將有所控制,品質(zhì)也會(huì)有所提升,屆時(shí)蘑菇價(jià)格還是會(huì)回升的。

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