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    本網訊 長期以來，福建省漳州市作為中國雙孢蘑菇的主產區受到人們的關注。據悉，從上世紀90年代開始，漳州市的雙孢蘑菇種植面積、總產量躍居全國首位，形成集生產、加工、銷售為一體的完整產業鏈。漳州也因此獲得了“中國蘑菇之鄉”“中國食品名城”“中國罐頭之都”“世界食用菌罐頭之都”的榮譽稱號。據統計，2015年，漳州市雙孢蘑菇種植面積達1407萬平方米，產量21萬噸；其中，臺商投資區作為漳州市種植雙孢菇的龍頭地區，種植產量就達12.5萬噸，雙孢蘑菇也成為臺商區農民最主要的經濟收入來源。
    為解決雙孢蘑菇在傳統種植中各個方面的生產困境，在今年的漳州市“兩會”上，臺商區的多位市人大代表共同帶來了《關于漳州市雙孢蘑菇產業化發展的建議》的議案，為雙孢蘑菇未來發展獻計。
    議案中提出的解決的方法有：
    1、產業發展，離不開新式“引擎”。
    市人大代表許秉生提出，轉變傳統生產方式，發展現代農業，推動蘑菇工廠化、設施化、集約化、信息化、標準化生產，是我市雙孢蘑菇產業發展的必然選擇，特別是對于種植主產地之一的臺商區更有借鑒意義。
    2、產業帶動，找到“帶頭人”。
    市人大代表傅麗芬表示，漳州市雙孢蘑菇產業化發展離不開政府搭臺，企業、大戶唱戲這一模式。建議相關部門可以學習歐美先進管理模式，鼓勵種植大戶、農民合作社、龍頭企業敢做第一個吃“螃蟹”的人；并提出創建“企業+基地+大戶”的模式仍是主流。
    3、產業持續，建立消費者“口碑”。
    市人大代表黃滿全表示，要多依靠科研單位、大專院校的技術力量，引進優良菌種、工藝及生產技術，并采用物聯網系統對標準化菇房進行智能化管理、實時監控、組織培訓等方法提高整體種植水平。特別是現代社會注重食品安全，建立起從菇房到餐桌的食品安全追溯體系，贏得消費者的“口碑”，才能拿到產業發展的“金杯”。
    4、產業壯大，搭上網絡“順風車”。
    在漳州雙孢蘑菇如何搭上這個“順風車”，市人大代表王新輝提出，在漳州搭建屬于雙孢蘑菇、且能面向全球市場的電商、物流(冷鏈)平臺，拓展、拓寬雙向銷售渠道，在線上線下打造屬于漳州的“國字號”雙孢蘑菇品牌，促進漳州市雙孢蘑菇走向世界。