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發(fā)布時間：2016-03-09
來源：中國食用菌商務網(wǎng)
本網(wǎng)訊（記者 尚玉玲）野生菌中，雞樅菌味道鮮美，極受消費者喜愛。然而，隨著市場需求的不斷增加，野生雞樅菌變得供不應求，價格也“水漲船高”。為滿足消費者需求，豐富群眾菜籃子，四川保興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技股份有限公司通過不斷的摸索試驗，目前，已成功馴化出雞樅菌。這不僅標志著保興公司已成功掌握了人工馴化相關珍稀菌類的栽培技術，同時對于大規(guī)模開發(fā)珍稀菌類產(chǎn)品將起到積極作用，未來可讓消費者隨時嘗鮮。
據(jù)保興公司負責人鄭羽翔介紹，目前馴化成功多種珍稀菌類，是公司打造高端珍稀菌類產(chǎn)業(yè)鏈重要一環(huán)。下一步，公司將重點開發(fā)珍稀菌類的精深加工產(chǎn)品，雞樅菌干、菌絲飲料等加工產(chǎn)品已成功研發(fā)，不久將推向市場。
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