本網訊(記者 房琳)3月31日,中國食用菌商務網CEO李昊、市場總監陳彥等應邀到北京中盛永基(北京)科技有限公司進行食用菌小微工廠化生產技術調研,公司總經理孫建國陪同。
在參觀考察期間,孫建國總經理向調研組重點介紹了該公司以食用菌工廠化和小微工廠化生產技術工藝及相關節能和智能化生產設備的研發和取得的良好實驗成果。調研組實地參觀了中盛永基開發出的全氧菌包生料培菌、菌塊出菇的食用菌新技術新模式。孫建國告訴記者,目前公司正在積極推進香菇小微工廠化生產,推行以中小投資者為主體、以廣大菇農都愿參與的香菇生產體系。該體系利用新工藝新技術,減化工藝流程,降低投資門檻,如何使中小投資者進行中小型機械化配合使用現代革新工藝生產香菇,正常投資控制在幾萬元至上百萬元,建立這樣的小微工廠化生產才是我國未來發展的必然趨勢,也更能貼近中國國情。這樣既可讓中小投資者參與進來,又能讓傳統菇農或有志從事香菇種植事業的新人加入而讓香菇產業繼續傳承下去,只有這樣方可百化齊放。
中國食用菌商務網CEO李昊表示,中盛永基(北京)科技有限公司、中盛永基國際生化技術研究交流中心,結合我國國情率先在行業提出了進行中小微工廠化生產香菇的發展新模式、新概念,大有推廣價值,未來產業發展結合地域特色發展小微工廠化生產或將成為產業發展新亮點。中國食用菌商務網將不斷跟進報道中盛永基新產品新技術應用效果并向行業推廣。