福建:漳州丫好小記者團走進秀珍菇農場
發布時間:2016-07-27
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 尚玉玲)近日,福建龍海市木棉村秀珍菇農場迎來了一批“小客人”——漳州丫好小記者團。該秀珍菇農場的工作人員向小記者們介紹了秀珍菇的各項知識,并帶領小記者們學習采摘秀珍菇。
? 據介紹,秀珍菇生長所需的原料主要有棉子殼、木屑、麩皮等,這些原料可以為秀珍菇的正常生長發育提供氮源、維生素、礦質元素等。菌種需要先蒸煮24小時,過后冷卻至30度后才能放到菇棚進行生長。接種時要少說話、少走動,減少空氣流動,掉在地上的菌種是不能用的。小記者們一邊認真地聽工作人員講解,一邊認真做好筆記。
在采摘秀珍菇之余,秀珍菇農場的工作人員還向來訪的小記者團普及了如何辨別有毒的蘑菇。“毒蘑菇通常有多種色澤,看起來很美麗,它的汁液較渾濁,采摘下來后容易變色,用銀器的鍋煮,銀器會變黑。”
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