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    本網訊 8月8日至8月10日，“全國黑木耳產業創新發展大會”在黑龍江省哈爾濱市召開。會期舉辦了“黑木耳產業發展專題研討會”，國家食用菌產業技術體系黑木耳育種崗位科學家、吉林農業大學園藝學院教授姚方杰在會上為參會代表講解了《黑木耳育種與產業發展》。
    姚方杰提出，從遺傳育種入手，從根本上破解產業技術難題。這需要育種基礎理論創新、育種技術創新、品種選育創新、產業模式創新。姚方杰介紹說，出耳口大小是影響黑木耳朵型的重要因素，運用創新小孔出耳法，使得產品呈黑木耳固有的耳形特征，小孔出耳時單片耳率提高70%。促進了產品質量升級，市場增值20%以上。姚方杰表示，以顛覆性的“全日光間歇彌霧栽培”模式為載體，實現了由東北推廣至西北、華北、華東、華中和西南、華南的“北耳南擴”產業格局，使得由栽培技術變革所帶來的效益被徹底釋放出來。
    由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會主辦，農業部農村社會事業發展中心、中國鄉鎮企業協會、中國食用菌商務網、黑龍江省相關部門參與支持的“首屆全國黑木耳產業創新發展大會暨市場流通峰會”于8月8日至10日在黑龍江哈爾濱市舉辦。本屆會議圍繞我國黑木耳產業生產、加工及市場流通等相關問題邀請活躍在黑木耳產、學、研一線的行業專家到會解讀，就黑木耳產業新產品新技術成果轉化、發展模式、品牌建設、市場流通等問題展開研討，解析現狀，研判未來，助力我國黑木耳產業健康可持續發展。