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    本網訊 8月10日，在黑龍江哈爾濱召開的“黑木耳生產及病蟲害防治技術專題研討會”上，黑龍江大學生命科學學院教授劉作喜圍繞《東北地區稻草栽培小孔黑木耳穩產高產的創新技術》，為參會代表們帶來了一場精彩的演講。     劉作喜表示，經過實踐已證明，采用稻草栽培小孔黑木耳精心管理會得到穩產高產，質量優。而該模式的關鍵技術在于：一是選擇適宜的栽培季節，黑木耳耐低溫而不耐高溫，產耳期應盡量避開高溫高濕的季節；二是選用優良菌種，一定要選用適宜稻草栽培和當地氣候條件的菌種；三是選擇適宜的配方；四是拌料裝袋時要把切段的稻草先用0.5%的石灰水浸泡12-24小時，使稻草吸足水分變軟；五是嚴格滅菌接種，菌種袋在開口前用70-75%酒精棉球進行消毒方可使用，這也是提高產量的關鍵；六是出耳管理時控制好溫度、光線以及通風情況，預防病蟲害；最后采收的時候應在雨后初晴，或晴天早晨露水未干時進行，這時耳片柔軟，不易破碎。     國家林區實施停伐政策以來，生產黑木耳的木屑資源減少，不過經過實踐證明用稻草玉米芯來培育黑木耳，效果也很好，在口感和產量，質量等方面不亞于雜木屑原料。以稻草為主料栽培黑木耳，經過科學管理同樣會得到穩產高產，獲得好的經濟效益，其意義重大。