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    被稱為“活如意”的靈芝不但能吃還能擺在家里觀賞，湖南省長(zhǎng)沙縣高橋鎮(zhèn)的食用菌種植大戶宋佳偉和湖南農(nóng)大的技術(shù)達(dá)人劉云合作將靈芝種到了盆景里，成為觀賞植物。近日，記者到高橋的種植基地現(xiàn)場(chǎng)一探究竟。

    十幾棵嫁接成一棵 靈芝做成盆景

    在高橋鎮(zhèn)S207路邊的一片食用菌大棚里，記者看到一排種在花盆里的紫色靈芝，靈芝如一把把小傘密密地?fù)伍_(kāi)，高約30厘米，直徑跟小孩的手掌差不多。 46歲的種植戶宋佳偉指著桌上的盆栽說(shuō)：“靈芝盆栽放在家里或辦公室都可以，它的造型極具觀賞性，并且還有吉祥的寓意。”

    一盆靈芝盆景里竟然可以長(zhǎng)出上十個(gè)小孩拳頭大的靈芝苞，宋佳偉介紹，“一棵觀賞靈芝盆景可能是十幾棵靈芝嫁接在一起。”靈芝在生長(zhǎng)成熟期，會(huì)從靈芝菌褶中彈射出孢子粉，人是可以吸入飄散在空中的孢子粉，這對(duì)人體有益。宋佳偉從2013年7月份開(kāi)始食用菌種植，現(xiàn)在占地70多畝，種植的有香菇、鳳尾菇、靈芝等菌類。

    技術(shù)達(dá)人聯(lián)手種植能手 盆景成了熱銷品

    幫宋佳偉開(kāi)發(fā)靈芝盆景的是湖南農(nóng)大食用菌研究所的技術(shù)達(dá)人劉云。劉云說(shuō)，其實(shí)適合靈芝生長(zhǎng)的溫度、濕度范圍很廣，工廠里受雜菌感染的香菇廢料和常見(jiàn)的木屑、麥麩等可以作為營(yíng)養(yǎng)基。于是該項(xiàng)目就得到政府批準(zhǔn)與支持，劉云成了宋佳偉食用菌基地的科技特派員，指導(dǎo)靈芝種植。

    劉云的技術(shù)加上宋佳偉的食用菌種植經(jīng)驗(yàn)，2016年春節(jié)后，第一批靈芝盆景就培育出來(lái)了，總共有120多盆，宋佳偉通過(guò)做微商在網(wǎng)站上進(jìn)行銷售。“第一批盆栽賣得只剩下5棵了，我們打算將留下的放在大棚這邊供大家觀賞，以便更直觀地向大家介紹。”宋佳偉笑著告訴記者，今年將繼續(xù)種植一萬(wàn)個(gè)靈芝菌苞制成盆景。