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    劉軍:利用廢棄木屑培養(yǎng)食用菌種 廢棄木屑里“淘金”

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-25

      來源:金膠州數(shù)字報(bào)

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        “青島寶泓家具公司總經(jīng)理劉軍利用廢棄木屑培養(yǎng)食用菌種,不但種植出了多種蘑菇和木耳,而且在青島首次成功培植出大球蓋菇……”鋪集鎮(zhèn)農(nóng)辦主任聶文展介紹說,附近村民跟著劉軍種菇致富,群眾坐在炕頭數(shù)錢,那高興勁就甭提了!

      原來,劉軍在加工木器時(shí)發(fā)現(xiàn),大量木屑和下腳料占用了公司不少空間,為了處理這些垃圾,他沒少動(dòng)心思。一次偶然的機(jī)會(huì),劉軍茅塞頓開,他開始上網(wǎng)查資料,向有關(guān)部門、廠家咨詢,開始試驗(yàn)種植食用菌。劉軍在鋪集殷家莊租賃了50畝地,搭建了10個(gè)蔬菜大棚專門用來試驗(yàn)和種植香菇、玉皇菇等食用菌,并成立了青島益菇園食用菌專業(yè)合作社。目前,劉軍的蘑菇大棚每個(gè)年純收入10萬元以上,露天田間木耳栽培每畝每季均在萬元左右。

      今年,劉軍經(jīng)過多次試驗(yàn),終于把“園中之王、菇中皇后”之美譽(yù)的大球蓋菇栽培成功,這在青島尚屬首例。劉軍介紹說,大球蓋菇是食用菌新秀,是國際菇類交易市場上較突出的十大菇類之一。菇體色澤艷麗,腿粗蓋肥,食味清香,富含相當(dāng)高的蛋白質(zhì)和對(duì)人體有益的多種礦物質(zhì)元素及維生素,具有“素中之葷”的全價(jià)營養(yǎng)保健食品。

      記者在種植大棚發(fā)現(xiàn),劉軍的管理大膽而粗放,這里的溫度濕度等全部自動(dòng)化操控;10個(gè)食用菌種植大棚,從管理、采收、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),只需要2、3個(gè)工人就夠了。

      現(xiàn)在,53歲的劉軍不光自己事業(yè)做得大,他還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)貛装賾艮r(nóng)民致富,一提到劉軍,大家沒有不佩服的,都尊稱他為“菇王”。食用菌種植戶王建堂說:“現(xiàn)在,我們腰包都鼓起來了,肯定是‘菇王’帶頭帶的好了,他為老百姓考慮,他很有號(hào)召力。”

      如今,青島寶泓家具有限公司的機(jī)器仍在運(yùn)轉(zhuǎn),木屑、下腳料不斷產(chǎn)出,但現(xiàn)在這些看來應(yīng)是垃圾的東西,已經(jīng)被劉軍再次利用,實(shí)現(xiàn)了蛹到蝶的華麗轉(zhuǎn)身,成為最寶貴的財(cái)富。劉軍說:“我要把附近的本地市場讓給勞動(dòng)能力較差的農(nóng)民,組織年富力強(qiáng)的農(nóng)民抱團(tuán)去北京、上海開拓市場,不僅僅想獲得更大利潤,更重要的是打響自己的品牌!”

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