陜西漢中慶瑞豐食藥用菌科技有限公司座落在世界珍禽朱鹮之鄉(xiāng)——陜西洋縣（屬于陜南漢中地區(qū)），始創(chuàng)于1985年，主要從事雜交天麻、豬苓、茯苓、香菇、黑木耳、大球蓋菇、羊肚菌等食藥用菌種植，以及技術(shù)培訓、菌種生產(chǎn)、選育、產(chǎn)品回收加工等。2009年公司被洋縣人民政府評為重點產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2013-2014年連續(xù)兩屆獲“全國天麻生產(chǎn)先進單位”及“全國豬苓生產(chǎn)先進單位”，2014年被漢中市政府評為市重點龍頭企業(yè)，被市縣工商局評為“重合同、守信用”企業(yè)。近日，漢中慶瑞豐食藥用菌科技有限公司董事長楊新慶接受了《食用菌商務》的采訪，介紹了公司從無到有的發(fā)展歷程。
《食用菌商務》：楊董您好！您是如何接觸到食用菌行業(yè)的呢？
楊董：1985年，當時社會只有高考一條路可以走，千軍萬馬過獨木橋，而我便是那一個從獨木橋上掉下來的人。高考的失利，使我只能回到家鄉(xiāng)，和父輩一樣當一個農(nóng)民。我的家鄉(xiāng)在洋縣陽河鄉(xiāng)雙廟村，屬于洋縣邊遠山區(qū)，離縣城有40多公里，處于大山之中，當時連公路也不通，一家比一家窮。雖然當時已分田到戶，一年辛苦也只能勉強維持一個溫飽。面對這樣的環(huán)境，讀過一些書的我有些不甘心，就在這樣的情況下萌生了創(chuàng)業(yè)的想法。最初做過一些小生意，但都沒有達到我的理想。一次偶然的機會了解到了食用菌，覺得它是一個“短、平、快”的致富項目，很適合本地發(fā)展，我就決定我的事業(yè)從發(fā)展食用菌開始。
《食用菌商務》：您后來是到哪里“拜師學藝”的？
楊董：剛開始沒有老師教，我自己買書、訂食用菌雜志和報紙自學，后來我到陜西涇陽縣、廣西的上林縣、河南的泌陽縣去學習，并且請教當?shù)赜薪?jīng)驗的師傅，向他們學習天麻、木耳、香菇等栽培技術(shù)，從此踏上食用菌的種植之路。
《食用菌商務》：從創(chuàng)業(yè)初期一無所有到如今取得的成績，您作何感想？
楊董：創(chuàng)業(yè)初期，我沒有資金，身邊的人也都很不理解。但我當時的目標是一定要走出大山，實現(xiàn)我的人生理想和目標。
對于剛起步的人來說，外出學習是相當重要的。通過四處走訪學習，1999年我己掌握了相關(guān)食用菌、藥用菌等項目菌種生產(chǎn)技術(shù)。于是我就在槐樹關(guān)鎮(zhèn)租賃供銷社的房子做廠房，辦起了食用菌菌種廠，一干就是十年。2008年在槐樹關(guān)食用菌菌種廠的基礎(chǔ)上注冊成了洋縣新成魔芋菌業(yè)科技有限公司。2014年1月將公司進一步擴大成立了漢中慶瑞豐食藥用菌科技有限公司。
現(xiàn)在公司已逐步走向正規(guī)，責任比過去更多，壓力也比過去更大了。過去是作坊式管理，現(xiàn)在是制度管人，管理60多人的公司，生產(chǎn)過程有嚴格的作業(yè)程序。創(chuàng)業(yè)初期是憑經(jīng)驗在做。現(xiàn)在我們有專業(yè)人員在研發(fā)、管理公司。一路走來，我總結(jié)了三條“經(jīng)驗”：看準時機抓住機會、踏踏實實穩(wěn)扎穩(wěn)打、誠實守信贏得市場。
《食用菌商務》：公司近期定制了哪些目標？
楊董：公司目前是漢中市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，我們的目標是：
（1）通過三年的努力成為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
（2）2015年我們銷售收入是2865萬元，我們的目標是通過三年的努力年銷售收入達到9000萬元，員工300人的研發(fā)、推廣、銷售一體的創(chuàng)新型企業(yè)。
（3）為擴大市場占有份額，我們將走出去，將菌種生產(chǎn)基地擴展到云南、貴州、湖北、甘肅南部等地，更好的服務于本行業(yè)的最終客戶。
（4）結(jié)合精準扶貧工作我們現(xiàn)在已和縣內(nèi)外合作社、企業(yè)、種植大戶達成協(xié)議成立食用菌集團聯(lián)合體，以我們的研發(fā)強項，和他們的種植銷售強項相結(jié)合。擴大生產(chǎn)、銷售規(guī)模。
（5）未來三年內(nèi)完成政府下達的2132戶貧困戶的脫貧任務。
（6）在公司現(xiàn)有12項專利的基礎(chǔ)上，在三年內(nèi)完成創(chuàng)新型專利達到五個以上。
《食用菌商務》：非常感謝漢中慶瑞豐食藥用菌公司楊董接受我們的采訪，與您溝通非常愉快。也希望公司能夠早日實現(xiàn)發(fā)展目標，步入新的制高點，同時帶動更多群眾走上致富之路。（文/齊彩夢）
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