左起：澳大利亞農(nóng)場(chǎng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人符白樺女士 澳大利亞農(nóng)場(chǎng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人Keith先生 Goodacreek莊園負(fù)責(zé)人吳鵬輝先生
本網(wǎng)訊（記者 談夢(mèng)嬌）10月30日，澳大利亞農(nóng)場(chǎng)協(xié)會(huì)在符白樺會(huì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，對(duì)Goodacreek蘑菇莊園進(jìn)行了參觀，深入了解蘑菇種植過(guò)程。
Gooda creek蘑菇農(nóng)場(chǎng)活動(dòng)早茶時(shí)間，活動(dòng)正式開(kāi)始。首先由澳大利亞農(nóng)場(chǎng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人Keith先生對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行介紹并致辭。隨后，澳大利亞農(nóng)場(chǎng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人符白樺女士表達(dá)了會(huì)員對(duì)此次活動(dòng)的期待并對(duì)Gooda creek負(fù)責(zé)人吳鵬輝先生及全體員工表示感謝。
Gooda creek 蘑菇莊園代表吳鵬輝先生隨后致辭。他對(duì)莊園以及莊園中量化生產(chǎn)的一些亞洲菇種進(jìn)行了介紹。吳鵬輝先生表示，澳大利亞食用菌種太過(guò)單一，市面上只有白口蘑和棕口蘑兩個(gè)品種。他十分愿意將亞洲菌種種植技術(shù)引入澳大利亞，從而豐富澳大利亞的食品市場(chǎng)。至今為止，Gooda creek蘑菇莊園已經(jīng)成為澳大利亞最大的香菇生產(chǎn)商，亞洲菇組合產(chǎn)品的市場(chǎng)也延伸到Coles和Costco等澳大利亞本土和跨國(guó)市場(chǎng)。吳鵬輝先生表示：“今后，我們將一步步地將中國(guó)的好菌種引入澳大利亞，利用澳大利亞得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，種植出各類(lèi)優(yōu)質(zhì)亞洲食用菌。”
隨后，參觀人員對(duì)當(dāng)日采摘的蘑菇進(jìn)行了品嘗，并開(kāi)始了當(dāng)日的參觀活動(dòng)。參觀人員進(jìn)入種有香菇的2號(hào)陽(yáng)光房，一些參觀人員對(duì)于蘑菇的種植有著濃厚的興趣，并表示在自家后院也有自己的家庭陽(yáng)光房進(jìn)行蘑菇種植和菌棒培育。一些參觀人員則是對(duì)于蘑菇種植的細(xì)節(jié)過(guò)程中有著許許多多的問(wèn)題，Gooda creek農(nóng)場(chǎng)工作人員耐心地一一解答。許多參觀人員表示不虛此行。
參觀結(jié)束后進(jìn)行禮品發(fā)放。澳大利亞農(nóng)場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)員表示此次活動(dòng)有著重大的意義。第一，這是他們第一次深入接觸蘑菇種植過(guò)程，更加增大了他們嘗試亞洲菌的信心。第二，Gooda creek工作人員對(duì)于他們長(zhǎng)期以來(lái)在蘑菇種植過(guò)程的問(wèn)題進(jìn)行了一一解答。第三，許多會(huì)員表示希望以后可以繼續(xù)舉辦這樣的活動(dòng)，豐富堪培拉人民周末的生活。
?Gooda creek——亞洲食用菌的奢侈品牌品牌歷史Gooda creekGooda creek是一家年輕的澳大利亞本土食用菌農(nóng)場(chǎng)，主要致力于亞洲食用菌的種植和生產(chǎn)。創(chuàng)辦幾年來(lái)，農(nóng)場(chǎng)員工通過(guò)不懈的技術(shù)推敲，產(chǎn)品更新，量化生產(chǎn)，使得蘑菇經(jīng)營(yíng)突飛猛進(jìn)，躋身澳大利亞最大超市Coles。接下來(lái)，農(nóng)場(chǎng)將更加努力完善設(shè)備和員工技術(shù)培養(yǎng)，將純天然無(wú)公害的澳大利亞產(chǎn)亞洲食用菌推向世界！
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