“Miro tartufi”公司在布澤特附近的一個(gè)鎮(zhèn)舉辦蘑菇交易會(huì),為紀(jì)念今年發(fā)現(xiàn)了如此數(shù)量眾多而且體積較大的松露。第一名是采摘到重達(dá)787克巨型松露的人,并被授予“最大松露獎(jiǎng)”。獲獎(jiǎng)?wù)咛寡裕@是他30年采摘經(jīng)驗(yàn)以來(lái)首次發(fā)現(xiàn)如此巨大的松露。第二名被授予一位采摘到590克的松露采摘者。“Miro tartufi”公司獲得銅獎(jiǎng),其采摘到的松露達(dá)到495克。參加該交易會(huì)的人數(shù)眾多,不僅有來(lái)自意大利、奧地利等國(guó)和當(dāng)?shù)氐膶?zhuān)家和蘑菇愛(ài)好者,還有許多慕名者前來(lái)。
專(zhuān)家還對(duì)參加此次交易會(huì)的松露進(jìn)行了分類(lèi)評(píng)估:第一類(lèi)每公斤價(jià)值1900歐元,第二類(lèi)為1350歐元,第三類(lèi)每公斤1100歐元。(來(lái)源:balkanpro.ru/翻譯:中食菌商務(wù)網(wǎng)國(guó)際部)