根據中國食用菌商務網市場部調研全國部分地區食用菌市場價格顯示，10月份我國大部分地區食用菌產品價格整體略有下降，杏鮑菇等低溫品種由于氣溫降低，出菇量增加，造成市場供大于求，本月部分地區市場上的杏鮑菇價格下降明顯；茶樹菇價格在本月大幅上漲，主要是由于貨源減少，福建作為茶樹菇的主產地區，受臺風天氣影響，貨源緊缺，導致市場上茶樹菇貨源緊缺，所以導致本月茶樹菇價格漲幅較大。
北京農產品中央批發市場：截止到10月15日，該市場下降的食用菌有4種，杏鮑菇由8元/公斤降至7元/公斤，降幅為12.5%；海鮮菇由12元/公斤降至7.5元/公斤，降幅為37.5%；雙孢菇由14元/公斤降至13元/公斤，降幅為7.1%；平菇由7.5元/公斤降至7元/公斤，降幅為6.7%；截止到10月15日，該市場上漲的食用菌有5種，雞腿菇由16元/公斤漲至19元/公斤，漲幅為18.8%；茶樹菇由9元/公斤漲至12元/公斤，漲幅為33.3%；白靈菇由25元/公斤漲至28元/公斤，漲幅為12%；蟹味菇由15元/公斤漲至17.5元/公斤，漲幅為16.7%；白玉菇由16元/公斤漲至17元/公斤，漲幅為6.3%；金針菇、秀珍菇等品種食用菌價格趨于穩定，沒有明顯波動。
安徽合肥周谷堆農產品批發市場：截止到10月9日，該市場下降的食用菌有10種，香菇由14.5元/公斤降至14元/公斤，降幅為3.4%；平菇由6元/公斤降至5.5元/公斤，降幅為8.3%；姬菇由14元/公斤降至10元/公斤，降幅為28.6%；草菇由28元/公斤降至24元/公斤，降幅為14.3%；白玉菇由17.5元/公斤降至16.7元/公斤，降幅為4.6%；杏鮑菇由8元/公斤降至7元/公斤，降幅為12.5%；雞腿菇由16.7元/公斤降至15.7元/公斤，降幅為6%；金針菇由7元/公斤降至5.5元/公斤，降幅為21.4%；秀珍菇由16元/公斤降至12.5元/公斤，降幅為21.9%；海鮮菇由11.5元/公斤降至9.5元/公斤，降幅為17.4%；截止到10月9日，該市場上漲的食用菌有1種，茶樹菇由10元/公斤漲至13.5元/公斤，漲幅為35%；福建作為茶樹菇的主產地區，近期受到臺風影響，導致貨源緊缺，價格有所上漲。
上海西郊國際農產品交易中心：截止到10月12日，該市場下降的食用菌有6種，杏鮑菇由8元/公斤降至7元/公斤，降幅為12.5%；雞腿菇由20元/公斤降至16元/公斤，降幅為20%；雙孢菇由15元/公斤降至12元/公斤，降幅為20%；金針菇由8元/公斤降至4.5元/公斤，降幅為43.8%；海鮮菇由17.5元/公斤降至9元/公斤，降幅為48.6%；白玉菇由26元/公斤降至17.5元/公斤，降幅為32.7%；截止到10月12日，該市場上漲的食用菌有6種，香菇由9元/公斤漲至13元/公斤，漲幅為44.4%；平菇由6元/公斤漲至9元/公斤，漲幅為50%；姬菇由8元/公斤漲至12元/公斤，漲幅為50%；白靈菇由28元/公斤漲至32元/公斤，漲幅為14.3%；豬肚菇由13元/公斤漲至20元/公斤，漲幅為32.7%；草菇等品種食用菌價格趨于穩定，沒有明顯波動。
廣州江南果菜批發市場：截止到10月12日，該市場價格下降的食用菌有3種，雞腿菇由18.5元/公斤降至16.5元/公斤，降幅為10.8%；金針菇由10.5元/公斤降至5.5元/公斤，降幅為47.6%；海鮮菇由10.5元/公斤降至9.5元/公斤，降幅為9.5%；截止到10月12日，該市場上漲的食用菌有5種，白玉菇由16.7元/公斤漲至21.7元/公斤，漲幅為29.9%；白靈菇由18.5元/公斤漲至28元/公斤，漲幅為51.4%；蟹味菇由16.7元/公斤漲至20元/公斤，漲幅為19.8%；秀珍菇由13.5元/公斤漲至15元/公斤，漲幅為11.1%；香菇由12.5元/公斤漲至15.5元/公斤，漲幅為24%；隨著反季節香菇的逐漸退市，香菇價格出現了小幅上漲，預計下月新季香菇大量上市，價格會有小幅下降。（記者 張晶 數據調研 市場部）
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