河南西華縣綠富菌業自1985年成立開始，一直致力于食用菌綠色產業，至今已有二十多年生產經驗，并有多年在外指導規模生產、加工技術的史國平老師負責全面工作。目前，在周口市綠富菌業已建立起行業內成熟的食用菌種植技術基地，該基地立足河南省紀委重點扶持農業園區“西華縣華龍市場”，以推廣食用菌新技術推廣為切入點，展開食用菌新技術培訓推廣。通過整合各類資源，多形式、多渠道結合自有生產基地開展新型農民職業技術培訓，不僅滿足了現代農業對新型職業農民的需求，同時有效的解決了農作物秸稈等下腳料堆棄及污染浪費的問題，很好的幫助了農民增產增收，達到了社會與經濟效益協調發展。
綠富基地：食用菌種植技術培訓搖籃
近年來，隨著學員的增多、口碑的積累、影響力的提升，綠富食用菌基地越來越被大家所信賴。依托自有的基地資源，學員不僅學習到了理論知識，更在實踐中大大提升了種植生產能力。同時，為保障每位學員都能順利的成功生產，綠富為每位學員建立學員檔案，后期持續免費跟蹤技術指導服務，現在每年可幫助來自全國各地近700人完成新型職業農民轉型。初步統計：每位學員平均年消化秸稈60噸，同時每位學員間接帶動農戶5戶，一年可間接推動3000余農戶的成為“農業+食用菌”現代生態農業發展主力軍，在提升農業生產力，幫助農民增收的同時，每年可解決20萬噸左右秸稈資源浪費問題。預計5年后可間接帶動30000戶解決數百萬噸秸稈和資源浪費問題。此外，在解決農業秸稈資源浪費問題同時，也可利用地域優勢，發揮產業聚集效應，發展食用菌觀光采摘園，把生產、加工和銷售、餐飲、休閑、旅游以及其他服務業有機地整合在一起，使得農村一二三產業之間緊密相連、協同發展，最終實現農業產業鏈延伸、產業范圍擴展和農民增加收入。
綠富菌業：技術培訓的優勢
綠富菌業采用先免費參觀，后報名、再學習的辦學宗旨。同時，學員可以和老師、學員交流，滿意后再報名學習。生產基地實踐教學，老師一對一指導。從選料、拌料、發酵、滅菌、制種、接種以及后期的生產管理，都需要學員親自實踐操作，保證學員學完后獨立生產。目前基地適應市場發展需要，只培訓市場熱銷品種：平菇、雞腿菇、杏鮑菇、金針菇、木耳、白靈菇、茶樹菇、大球蓋菇、香菇、雙孢蘑菇、靈芝等。
綠富食用菌培訓學校經過獨有的生產技術創新，教學員如何利用身邊的農作物廢棄料循環生產，及生產后的菌棒、菌渣再利用生產技術，大大的降低學員的生產成本，提高收入利潤。母種（一級菌種）、原種（二級菌種）、栽培種（三級菌種）制作技術全教，而且都是全程實踐，手把手的教，保證完全掌握。后期可以實現可以自己制種，不需要再花錢購買，只要您感覺有沒掌握到位的，可以免費繼續學習，直到學會為止。并對每位學員定制銷售方案，針對學員所在區域市場的特性，幫學員設計出適合當地市場需求的銷售方案。學員后期生產中遇到任何問題，都可以聯系公司的食用菌專家，負責終身免費提供技術支持。（文/ 明旭影）
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