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    一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格監(jiān)督檢查。高度重視此次檢查，制定專項檢查工作計劃，明確重點區(qū)域、重點品種，明確分工，責(zé)任到組。重點檢查經(jīng)營者主體資格是否合法，索證索票及進貨查驗制度是否落實，銷售過程中是否有“兩超一非”違法經(jīng)營行為。
    二是注重風(fēng)險防控，強化快速檢測。對食用農(nóng)產(chǎn)品消費量大的重點區(qū)域銷售的口蘑、杏鮑菇、金針菇等食用菌開展快速檢測，重點測定二氧化硫、農(nóng)藥殘留等項目，及時公示檢測結(jié)果，讓群眾了解食用菌消費安全狀況。
    三是做好宣傳引導(dǎo)，促進共治共享。向經(jīng)營戶講解采購食用菌時，應(yīng)注意索取票證、觀察產(chǎn)品色澤狀態(tài)、嗅聞滋氣味，對存在疑問的食用菌拒絕購進。要求經(jīng)營戶在銷售運轉(zhuǎn)過程中，杜絕“兩超一非”違法添加行為，規(guī)范銷售行為。向廣大群眾宣傳食品安全知識，動員群眾在遇到食品安全問題時，積極投訴舉報，全民監(jiān)督，形成共治共享的良好局面。

    截至目前，徐家灣所共出動執(zhí)法人員6人次，檢查食用菌銷售經(jīng)營戶10戶次，未發(fā)現(xiàn)“兩超一非”違法經(jīng)營行為；快速檢測食用菌13批次，檢測項目均顯示合格。下一步，徐家灣所將持續(xù)加大食用菌銷售監(jiān)督檢查及檢驗檢測力度，確保轄區(qū)居民吃得放心、吃得安心。