近日,依托浙江慶元縣食用菌產業中心,聯合吉林農業大學、麗水學院、浙江省科協、麗水市科協、中國聯合網絡通信有限公司麗水市分公司、慶元科協共建的浙江慶元香菇科技小院正式成立。
科技小院現已入院專家9人,碩士研究生4人。建有實驗室1275㎡,儀器設備總值達700多萬元,擁有設施化、工廠化實驗出菇棚1200㎡,鏈接香菇菌種制作、菌棒生產、設施化出菇、工廠化栽培、智能化烘干、產品深加工等規模化合作社、家庭農場、企業10余家,可滿足香菇種質資源評價、育種、栽培、精深加工等多方面的實驗要求。
目前科技小院以香菇種質資源收集、精準育種、高效栽培和精深加工為主攻方向,著力于解決優良品種選育、優質產品開發等瓶頸問題,構建香菇種質資源收集評價、育種繁種技術和構建設施化、工廠化生態高效栽培技術體系,開發營養健康導向的功能食品和保健食品,培優一產,壯大二產。
下一步,浙江慶元香菇科技小院將聚焦慶元香菇全產業鏈高質量發展,瞄準食用菌產業轉型升級,全力打造集科技創新、人才引育、產業孵化和成果轉化等于一體的科研平臺。(來源:慶元網)