本網訊 為加大食用菌產業發展力度,山東聊城市莘縣科協組織召開全縣食用菌產業推進研討會。會議聚焦食用菌產業生產過程中等問題進行了研討,安排部署當前和今后一個時期食用菌產業發展工作。縣科協、農業局、食用菌辦領導,市農科院食用菌專家孫修才及12家食用菌企業代表參加了會議。
會議上,山東聊城莘縣科協主席劉延軍對近年來食用菌工作進行了回顧和總結,肯定了成績,并提出了建議。山東聊城市農科院孫修才教授就一年來在品種篩選、設施設備、環境因子控制及技術推廣方面所取得的科研成果進行了交流,并就存在問題和發展方向提出了建議:一是規模效益問題,在目前規模發展越來越大、效益空間越來越小的情況下,必須在工藝上和機械設備上下功夫,以改變關鍵技術來改善現狀;二是產品結構問題,在總量和品種結構性上,要研究調整產品結構,以達到錯季生產、均衡供應之目的;三是節能增效問題,應將不同溫型品種的最佳出菇期研究找出來并予以量化,以最低的能耗獲取最高的效益。
參加會議的各企業負責人、技術員、生產大戶踴躍發言,提出問題,與會專家一一做了細致解答。